ป้ายไม้ "หล่วนแจ้" ขึ้นหน้าสาขา Old Town — คู่กับป้าย "กวนซ้าน" ที่บ้านอาจ้อเมื่อ 8 ปีก่อน

บ้านสองหลังของสองตระกูล มีป้ายไม้คนละแผ่น: "กวนซ้าน" หน้าบ้านอาจ้อ (ฝั่งคุณพ่อ) และ "หล่วนแจ้" หน้าบ้านไท่จ้อ (ฝั่งคุณแม่) ซึ่งเป็นที่ตั้งของโต๊ะแดงสาขา Old Town

ป้ายกวนซ้านทำเมื่อราวปี 2560 ก่อนบ้านอาจ้อเปิด — ใช้เวลาราว 3 เดือน ตั้งแต่คัดไม้อย่างดี วันลงขวาน ลงทอง ลงยันต์ วางป้าย จนถึงวันเปิดป้ายที่อาก๊องเป็นประธาน ป้ายหล่วนแจ้ทำด้วยขั้นตอนเดียวกันและขึ้นประดับหน้าร้าน 24 ก.ย. 2568 — ต่างกันตรงที่ครั้งนี้อาก๊องไม่อยู่แล้ว "ตั้งใจให้เป็นอีกก้าวสำคัญ ที่มังกรจะทะยานสู่ท้องทะเล เหมือนที่อาก๊องเคยเล่าเรื่องความสำเร็จของอาจ้อให้ฟังในวันนั้น"

ตัวอักษรทั้งสองป้ายเขียนพู่กันโดยน้องนน · ลงขวานจบป้ายโดยโกเปรี้ยว