2024 · venture · note
A hectic Songkran day at Baan Ar-Jor with 434 dishes served
Original text in Thai
บอบหนัดสงกรานต์วันนี้ 😵💫
วางแผนอย่างดีว่าวันนี้ตี 9 ต้องได้เฉ็งรถไปฉาดน้ำกะเดอะแก๊ง พอถึงเวลาจิงบอบบบ ตอนนี้แค่นั่งเท้ในห้องน้ำ ก้อฟินแรงกว่าไปนวดแอ่ 😓 ว่าไปต่อเช้าภารกิจส่งข้าวแช่แต่เช้าหลาว ครูก้อไม่ได้นอนอีกคืนนี้ ส่งเสร็จต่อด้วยหวันช้ายกลับมาพ้าวโกปี๊ยาวๆ ปายยย 🫠
สรุปผลประกอบการวันนี้ ในครัวคั่วกับข้าวไป 434 จาน หักเวลาพักแล้ว ตกนาทีละ 1 จาน เจี่ยนสีไม่แข็งแรงนี่ น่าอิหักไปหลายอันแระ 😆🔥
วันนี้ขอบคุณลูกค้าที่มากันไม่ขาดสาย ช่วยบอกต่อ ให้กำลังใจเกาก๊วนกันมาตลอด ถึงร้านจะอยู่ไกลขนาดนี้ 🥰 ขอบคุณทีมทุกคนเบย มะรับออเดอร์ รับทอสับ เคลียร์คิว 🤯 จี้กะมาช่วยหนุกๆ แต่ถูกเก็บจาน เล่าเรื่องขายของ เป็นทุกอย่างให้เราแล้ว ❤️ ตั่วโก๊มั่วอยู่แค่ในโพ พ้าวโกปี๊ คิดตาง ยืนปวดหลังปวดเอว 😓 โก๊โอ๊กคอยวางระบบจากข้างหลัง 🤓 ครูทำทุกอย่างให้ของกินร้านหรอยขั้นสุด 😋 น้องๆ ทีมบ้านอาจ้อทำงานที่ตัวเองดูแลได้ดีที่สุด หน้าร้านเดินกันขาลาก ส่วนในครัวก้อคั่วกับข้าวจนปางตาย 😮💨
จบวันนี้ได้มานั่งนึกๆ 5 ปีที่เปิดร้านมา เจอบททดสอบสารพัดรูปแบบ พวกเราเก่งกันขึ้นมากมายจริงๆ เชื่อทีมทุกคนพยายามพัฒนาเติบโตกันยาวๆไป แล้วก็บอกตัวเองด้วยว่าอย่ายอมแพ้ง่ายๆ น้า 🥰🥰🥰
สุขสันต์วันสงกรานต์แบบบ้านอาจ้อ 🧧✨
พรุ่งนี้ลุยกันต่อ ☀️💪
#ลุยลุยลุย ☀️☀️☀️
#ฮึบฮึบฮึบ 💪💪💪
#บ้านอาจ้อ ❤️❤️❤️